Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 24 h 10 min

250 g

Ingredients

200 g de masa madre
300 g de harina integral de centeno

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 1232 mg

Protein 50.3 g

Calories 6648 kJ / 1589 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 40.8 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 326.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Masa madre - La esencia del pan 67 Recipes
Spain

You might also like...

Chapata con masa madre

4.1(13)

17h

Mocktail de vainilla Chai

4.0(3)

Galletas de almendra y cereza

5.0(3)

Galletas de caramelo

4.7(15)

40min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

4.5(12)

Mermelada de pétalos de rosa

4.3(6)

45min

Pan moreno en sartén con masa madre

5.0(2)

14h 30min

Toffees salados con almendra

3.8(8)

1h 45min

Salsa de caramelo al café

4.9(14)

45min

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

4.0(7)

2h 30min

Fresas caramelizadas

5.0(6)

40min

Pan con mantequilla de hierbas

4.7(10)