Sopa de pollo asiática
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Sopa de pollo asiática

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Ingredients

  • 100 g de cebolla blanca, en mitades
  • 30 g de aceite de ajonjolí
  • 150 g de zanahoria, pelada, en julianas (1 cm x 5 cm)
  • 50 g de apio, en rebanadas (1 cm)
  • 30 g de pasta de miso, sin gluten
  • 20 g de salsa de soya
  • 300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en fajitas
  • 1 - 2 cdas de concentrado de caldo de pollo
  • 900 g de agua
  • 100 g de fideos de arroz
  • 1 alga nori, en tiras finas (optional)
  • 2 cdas de salsa de soya
  • 1 cebolla cambray, en aros
  • 2 cdas de semillas de ajonjolí

Nutrition
per 1 porción
Calories
1512.3 kJ / 363.3 kcal
Protein
20.8 g
Carbohydrates
30.5 g
Fat
17.5 g
Saturated Fat
3.5 g
Fibre
3.3 g
Sodium
1.2 mg

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