Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 godz. 15 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5小时 30 分钟
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1u. 5min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2 godz. 45 min
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.