Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de mantequilla
- 1500 g de contramuslos de pollo con piel y hueso salpimentados, en 3 trozos
- 4 cucharadas de Marsala
- 250 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 400 g de tomate entero en conserva
- 1 pastilla de caldo de carne
- ¾ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 200 g de bulgur de grano medio
- 4 - 6 ramitas de hierbas frescas variadas (cilantro, eneldo, estragón, perejil) solo las hojas
- ½ limón en rodajas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2762 kJ / 660 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 41.5 g
- Saturated Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 406.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30 min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 godz. 15 min
Pollo con salsa de sésamo
40 min
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45 min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 godz. 30 min
Ensalada con ternera al lemon grass
30 min
Paletilla de cerdo asada (Meater®)
3h 30 min
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
1 Std. 10 Min
Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)
2 Std. 50 Min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 Std. 10 Min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 godz. 20 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.