Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 240 g de leche
- 65 g de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 650 g de harina y algo más para enharinar
- 100 g de azúcar
-
25
g de levadura prensada fresca
or 10 g de levadura seca
Relleno
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de azúcar
- 2 - 3 cucharadas de canela en polvo
Cobertura
- 250 g de azúcar
- 55 g de mantequilla en trozos
- 125 g de queso crema en trozos
- 10 gotas de esencia de vainilla
- 1 pellizco de sal
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1165 kJ / 278 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 9.1 g
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