Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutrition
- per 1500 gramů
- Calories
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Protein
- 91.5 g
- Carbohydrates
- 640.3 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 43.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Okatý chléb
9h 40 min
Kokosová mouka
4h
Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin
5min
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Kváskový chléb
16h 30min
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Čerstvé těsto na těstoviny
40min
Majonéza
5min
Křehké těsto
5min
Rychlé listové těsto
2h
Domácí nudle (zavářka)
30min