Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutrition
- per 1500 gramů
- Calories
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Protein
- 91.5 g
- Carbohydrates
- 640.3 g
- Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 43.3 g
Alternative recipes
Kváskový chléb
16h 30min
Špaldová pizza s lososem
1h 15min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 Min
Ciabatta s olivami a tymiánem
16 Std. 40 Min
Bílý jogurt ve Varoma
12h
Okatý chléb
9h 40 min.
Čerstvé těsto na těstoviny
40 Min
Chlebový žitný kvásek
84 Std. 15 Min
Domácí ricotta
1h 15min
Domácí tvaroh
45 Min
Kozí sýr s bylinkami
18h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min