Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- 60 g água
-
20
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 30 g açúcar
- 30 g manteiga
- 1 ovo
- 230 g iogurte grego
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Molho maltês
- 2 gemas de ovo
- 25 g água
- ½ laranja, só o sumo
- 65 g manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
Ovos escalfados
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 8 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 500 g água
- Rúcula q.b. p/ guarnecer
- 8 fatias de presunto serrano cortado ao meio
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1809.7 kJ / 432.5 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 828.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tigela Benedict
50min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2h 15 min
Tacos de peru com molho de amendoim
30min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45min
Molho holandês
10min
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Molho holandês
10min
Vinagreta de citrinos
5min
Ceviche de camarão com tomate
4h
Tártaro de salmão
1h 30min
Tacos de camarão e manga
25min
Pão com molho de tomate e ovos escalfados
1h 45min