Compatible versions
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1110 kJ / 264 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Salată de caracatiță și cartofi
No ratings
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
Unt cu fagure de miere
No ratings
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Sos Bordelaise
55min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 Min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Pot-au-feu
No ratings
Kimchi
51 Std.
Legume prăjite
10min