Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
10 porții

Ingredients

  • pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
    26 felii
  • pâine albă, veche de două zile ruptă bucăți (3 cm)
    250 g
  • frunze de salvie, proaspete
    3
  • cepe tăiate jumătăți
    2
  • căței de usturoi
    2
  • pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
    8 fire
  • unt tăiat cuburi
    80 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
    12
  • merișoare uscate
    50 g
  • sare de mare sau după gust
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    ¼ linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • gem de caise
    1 lingură
  • ouă mari (63-73 g)
    2

Nutrition per 1 porție

Calories 264 kcal / 1110 kJ
Protein 14 g
Fat 14 g
Carbohydrates 19 g
Fibre 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...