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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bollos suizos de calabaza y canela
Prep. 20 min
Total 2 h
10 unidades
Ingredients
Puré de calabaza
-
350 - 400 g de calabaza pelada en trozos (3-4 cm)
Masa
-
75 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharada de vainilla líquida½ cucharadita de canela molida
-
50 g de mantequilla fundida
-
50 g de azúcar
-
350 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Formado y decoración
-
1 huevo batido
-
4 - 5 cucharadas de azúcar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
92 mg
Protein
5.2 g
Calories
930 kJ /
222 kcal
Fat
5.7 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
37.6 g
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