Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 40 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protein 36 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Fat 34 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Slow Cooking 10 Recipes
International

You might also like...

Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15 min

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45 min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

No ratings

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

1 h

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

2 h 30 min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 min

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2 h 50 min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 h 30 min

Κεφτέδες

Κεφτέδες

2 h 30 min

Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

1 h 20 min