Barras de chocolate

Barras de chocolate

4.0 5 rating

Prep. 25 min

Total 6 h 10 min

4 pieza

Ingredients

Chocolate

300 g de cacao nibs
100 g de azúcar o al gusto
100 g de leche en polvo

Temperado de chocolate

600 g agua
agua fría o helada, para enfriar

Montaje

10 g de frambuesas liofilizadas o deshidratadas, para decorar
15 g de piñón, tostado para decorar
15 g de pistache troceado para decorar
15 g de almendras en piezas para decorar
15 g de avellanas tostadas en mitades para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 109.5 mg

Protein 24 g

Calories 2029.3 kJ / 485 kcal

Fat 25.5 g

Fibre 29.3 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 81.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COOKIDOO KIDS 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Higos con miel y requesón

Higos con miel y requesón

2 h

Mermelada de chabacano y jengibre

Mermelada de chabacano y jengibre

1 h

Cremoso de cilantro

Cremoso de cilantro

10 min

Aderezo de albahaca y fresas

Aderezo de albahaca y fresas

5 min

Mantequilla clarificada

Mantequilla clarificada

3 h

Crema de almendras y ajonjolí

Crema de almendras y ajonjolí

10 min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2 h

Tiradito de pescado y chile de árbol

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 min

Nieve de guanábana y mango

Nieve de guanábana y mango

5 h

Dip de macadamia con crudités

Dip de macadamia con crudités

No ratings

Nieve de pepino y limón

Nieve de pepino y limón

10 min

Dulces de caramelo TM6

Dulces de caramelo TM6

2 h