Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

4.8 50 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

6 porzioni

Ingredients

30 g di cipollotto a pezzi
30 g di scalogno a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
280 g di acqua
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
25 g di lievito di birra fresco

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
2 cucchiaini di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 6.2 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 40.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizze e focacce 60 Recipes
Italy

You might also like...

Festival (frittelline giamaicane)

Festival (frittelline giamaicane)

1h 30min

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Focaccia ai 4 formaggi

Focaccia ai 4 formaggi

45min

Pizza al salmone

Pizza al salmone

1h 15min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1h 15min

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4h

Pizzette marinare

Pizzette marinare

1h 35min

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1h 35min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min