Compatible versions
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gołąbki
- 1000 g wody
- 200 g ryżu białego
-
8 - 10
liści kapusty włoskiej, dużych
or 8 - 10 liści kapusty, młodej, dużych - 100 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 - 200 g pieczarek
- 20 g oleju
- 400 - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich)
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki i sos pomidorowy
- 800 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 - 200 g koncentratu pomidorowego
-
20 - 25
g skrobi ziemniaczanej
or 20 - 25 g skrobi kukurydzianej -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3205 kJ / 765.5 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 97 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1659.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1h 10min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min
Żurek XXL
1sa
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1sa
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35min
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 Std. 10 Min