Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g di acqua
- 450 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di miele (optional)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 cucchiaino di sale
-
100
g di polpa di pomodoro a pezzi
or 100 g di passata di pomodoro - 150 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cuori di carciofo sott'olio a pezzi
- 1 cipolla rossa a listarelle
- origano secco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2783 kJ / 664 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodium
- 478 mg
Alternative recipes
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50 min
Focaccia veloce in padella
40 min
Focaccia al profumo di timo
1 godz. 55 min
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4h
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4hod. 5min
Focaccia al latte
6h 30 min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5hod.
Pizza con salame piccante
2sa
Pizza barese ai pomodorini
2sa
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min
Pizza margherita (per 1 persona)
1 godz. 30 min