Devices & Accessories
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30 min
Total 5 h
3 κομμάτια
Ingredients
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
23.3 g
Calories
3167 kJ /
757 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohydrates
154.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zύμωση
9 Recipes
International
International
You might also like...
Bagels
2 h
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
No ratings
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3 h 10 min
Açaí Smoothie Bowl
15 min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 h 40 min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 h 45 min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
No ratings
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
No ratings
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
No ratings
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
No ratings
Piña Colada
10 min