Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți (3 cm)
- 130 g dovlecei, tăiați bucăți (3 cm)
- 90 g ceapă, tăiată sferturi
-
15
g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat rondele (2 mm)
or 1 linguriță ghimbir măcinat -
30
g ulei de măsline
or 30 g unt, tăiat cuburi -
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 736 kJ / 176 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 8.6 g
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Supă de conopidă cu brânză
30 min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Piure vegetarian de legume și mei, pentru mai multe mese (7-9 luni)
30 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Felii cu ovăz, semințe și zmeură
1 godz. 15 min
Supă cu spanac și parmezan
45 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min