Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crepas
- 50 g de mantequilla, en cubos
- 480 g de leche
- 60 g de agua
- 5 huevos
- 210 g de harina de trigo
- 1 cdita de sal fina
- 40 g de azúcar refinada
- mantequilla, la necesaria para engrasar
Crema batida insuperable
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de crema vegetal tipo chantilly
- 20 g de azúcar refinada
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
- 500 g de fresas, frescas, rebanadas, reserve algunas enteras para decorar
- 50 g de zarzamoras, frescas
- 50 g de frambuesas, frescas
- 50 g de moras azules
- hojas de menta fresca, para decorar
- flores comestibles, orgnánicas para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1751 kJ / 417 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 250 mg
In Collections
Alternative recipes
Pay de limón helado con merengue italiano
5h 10min
Cheesecake con mora azul
5h
Paella de verduras (Hestan Cue™)
40 Min
Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6
2h
Brownies
30 Min
Peritas sorpresa
40 Min
NY Cheesecake
1 Std.
Panes al vapor
40 Min
Smoothie tropical de fresa
5min
Betún de vainilla
5min
Crepas, receta básica
1 Std. 20 Min
Croquetas de jamón serrano
10 Std.