Skip to main content Search
Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g di olio neutro
  • 10 g di zenzero fresco a fette sottili
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 anice stellato
  • 2 peperoncini rossi secchi
  • 800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
    consiglio
  • 15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
  • 30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 300 g di birra (ad es. birra di frumento)
  • 150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 36 g
Calories 2424 kJ / 579 kcal
Fat 45 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una festa per il palato 18 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

No ratings

Manzo alla borgognona

4.7(3)

2 h

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

4.3(4)

1 h

Indian Butter Chicken veloce

4.5(22)

45 min

Polenta ai porri con topping di castagne

5.0(1)

50 min

Cordon bleu

4.8(34)

30 min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.9(39)

1 h 15 min

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

2.5(2)

1 h

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

5.0(2)

1 h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1.0(1)

1 h 20 min

Pollo mediterraneo con riso

No ratings

Ramen al curry rosso con pollo

4.3(6)

40 min

 Show all
Show all