Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

3.0 90 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

10 piezas

Ingredients

20 hojas de maíz para tamal secas
800 g de masa de maíz (ver tip)
220 g de manteca de cerdo
300 g de azúcar
1 cucharada de polvo para hornear
5 gotas de colorante rosa
200 g de pasitas
1000 g de agua para el vapor

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 2071 kJ / 493 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Pambazos CDMX

2 h 30 min

Gelatina de cajeta

4 h

Atole de guayaba

40 min

Pierna adobada navideña

1 h 45 min

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 min

Chiles en nogada

1 h

Atole de arroz de la esquina

35 min

Raspado de tamarindo

20 min

Pan de elote

1 h

Atole de fresa

25 min

Tamales Verdes

2 h 30 min

Pollo con mole almendrado

2 h