Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fumet
- 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 300 g de agua
Sopa
- 400 g de tomate maduro en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de orégano seco
- 1 pellizco de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 2 - 3 lonchas de jamón serrano (cortadas en 3-4 trozos)
- 30 - 40 g de picatostes
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 547 kJ / 131 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Sopa fría de melón
10 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Crema fría de aguacate
5 Min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 Min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Crema fría de albahaca y piñones
5 Min
Gazpacho de pimientos
10 Min
Crema de aguacate y coco
10 Min
Crema de cangrejo
35 Min
Gazpacho de espárragos blancos
1 Std. 5 Min