Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g posta de cação (6 unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 8 pés de poejo
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 20 g coentros
- 70 g azeite
- 1000 g água
-
2
c. chá de caldo de peixe caseiro
or 2 cubos de caldo de peixe - 60 g farinha
- 2 c. chá de vinagre
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1544 kJ / 369 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 768.6 mg
Alternative recipes
Sopa de alho-francês e frutos do mar
1h
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1h
Esparregado
20min
Bacalhau espiritual
50min
Arroz doce
1h
Sopa de beldroegas com queijo fresco
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Poejada
45min
Sopa de peixe alentejana
40min
Sopa alentejana
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Ensopado de borrego
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Creme de coentros
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Peixe ao sal
1h