Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 dientes de ajo
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
400
g de champiñones cortados en mitades o cuartos
or 400 g de setas de cardo frescas cortados en mitades o cuartos - 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 4 raciones
- Calories
- 2310.4 kJ / 552.2 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 50.8 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 1191.4 mg
Alternative recipes
Almejas a la marinera
30 Min
Champiñones con jamón y gambas
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Guisantes con jamón
30 Min
Ensaladilla rusa
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Guarnición de calabacín
30 Min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 Min
Guisantes con jamón
30 Min
Revuelto de ajetes
10min
Revuelto de setas para dos
10min
Setas de cardo con jamón
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Judías verdes con tomate
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Pisto
45min