Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de patatas cortadas en trozos
- 1 tomate cortado en dos
- 80 g de cebolla cortada en dos
- 1 diente de ajo
- 400 g de verduras variadas (por ej. zanahoria, nabo, puerro) cortadas en trozos
- 1 cucharadita de perejil seco Ducros
- ½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- ¼ - ½ cucharadita de pimienta molida Ducros
- 600 g de agua (ajuste a su gusto)
-
20
g de mantequilla
or 20 g de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 375 kJ / 90 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.5 g
Alternative recipes
Crema de verduras tradicional (sin sofrito)
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Potaje de vigilia
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Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
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Puré de patata y verduras
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Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
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Lentejas estofadas
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Puré de patata
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