Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
- 300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
- 150 gramů hrubé soli
- 30 gramů červeného vína nebo vody
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Řecký jogurt
13h
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Bílý jogurt
11h 10min
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40min
Vanilkový cukr
72h
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 godz. 5 min
Majonéza
5 Min
Čerstvý sýr
10min
Domácí salko
2h
Zeleninová dochucovací pasta
45min
Sladká chilli omáčka
25 Min
Domácí nudle (zavářka)
30 Min