Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

4.9 128 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

400 gramů

Ingredients

300 gramů masa, na kousky, bez kostí a šlach
300 gramů směsi zeleniny (cibule, mrkev, celer nebo řapíkatý celer), na kousky
1 stroužek česneku
4 snítky směsi bylin, čerstvých (např. šalvěj, rozmarýn), pouze listy
150 gramů hrubé soli
30 gramů červeného vína nebo vody
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček

Difficulty

easy

Nutrition per 400 gramů

Protein 59 g

Calories 2754 kJ / 658 kcal

Fat 38 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Základní kuchařka 189 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 godz. 5 min

Chlebový žitný kvásek

84 godz. 15 min

Vanilkový cukr

72 godz.

Zeleninová dochucovací pasta

45 min

Kuřecí dochucovací pasta

45 min

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

Brak ocen

Zelný hrnec s vepřovým masem

50 min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 godz.

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 godz. 10 min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 godz. 30 min

Taveňák z tvarůžků

35 min

Český chléb z žitného kvásku

15 godz. 30 min