Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
- Nutrition
- per 1 Kompletní recept
- Calories
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 227 g
- Fibre
- 0.1 g
Alternative recipes
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 Std. 20 Min
Avokádová majonéza
15min
Bešamelová omáčka
15min
Profiterolky s hráškovým krémem
2 Std.
Holandská omáčka
15min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Béarnská omáčka
20 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1hod.
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min