Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di zucchero
- 120 g di tuorli
- 1 pizzico di sale
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 stecca di vaniglia, incisa per il senso della lunghezza
- zucchero di canna q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1305.4 kJ / 312 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 128.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
New York cheesecake
6 Std. 30 Min
Galette rustica alle ciliegie
2h
Filet mignon alle mele e Roquefort
25min
Burro alla Maître d’Hotel
50min
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6h
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6 Std. 20 Min
Pere al vino con crema inglese
4 Std. 30 Min
Salsa Mornay
20 min
Salsa olandese (TM6)
15 min
Fonduta svizzera
20 min
Crema catalana
40min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min