Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di pistacchi al naturale, sgusciati, non salati + q.b. per guarnire
- 200 g di zucchero di canna
- 600 g di latte intero
- 400 g di latte condensato, non zuccherato
- 200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
- 2 cucchiaini di amido di mais (maizena), mescolati con 1 cucchiaino di latte
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2086 kJ / 499 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 33.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gelato ai frutti rossi
20min
Crema al caffè
15 Min
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato pistacchio e mandorle
8 Std. 30 Min
Colorare le uova di arancione
55 min
Mousse veloce al caffè
5 Min
Gelato allo yogurt e pesche
20min
Croccante alle arachidi
1h 30min
Gelato al cioccolato
12h
Granita al limone
10min
Granita al caffè
8 Std. 10 Min
Gelato alla banana (cremoso)
5 Min