Skip to main content Search
Gulasch

Gulasch
4.3 183 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Bratbutter
    30 g
  • Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Paprika rosenscharf
    1 ½ TL
  • Paprika edelsüss
    1 TL
  • Tomatenpüree
    15 g
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Wasser
    400 g
  • Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Kartoffeln, festkochend geschält, In Würfeln (1 cm)
    400 g
  • gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
    2
  • Salz
    ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 29 g
Calories 1506 kJ / 359 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.2(134)

45 мин.

Bolognese Sauce

4.1(429)

3ч. 15 мин.

Lasagne

4.8(1.2K)

2ч.

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

4.5(156)

1ч.

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

3.9(44)

1ч.

Reis, gekocht

4.8(172)

25 мин.

Spaghetti Bolognese

4.0(268)

40 мин.

Chili con carne

4.2(133)

40 мин.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(44)

1ч. 30 мин.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.3(45)

3ч.

Gemüsesuppe

4.5(184)

25 мин.

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

4.9(169)

30 мин.