Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0 12 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h 20 min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pomalé vaření na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 h 55 min

Pizza diavola

1 h 45 min

Citrónový dip

20 min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 h 25 min

Ježčí bulky

2 h 30 min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40 min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55 min

Trhané vepřové maso

4 h 5 min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30 min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5 h 20 min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1 h 15 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15 min