Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 80 g di mandorle pelate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di paprika dolce
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 320 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2900.4 kJ / 692.8 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 6.2 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 267 mg
In Collections
Alternative recipes
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
35 min
Farfalle al pesto di frutta secca e caprino
30 min
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
30 min
Pesto di nocciole
10min
Tagliolini alla molisana
1sa 30 dk
Pappardelle rucola e ricotta
1sa
Gnocchi alle mandorle
1sa 40 dk
Vermicelli di scammaro
30 min
Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone
30 min
Maltagliati pomodori e mandorle
45 min
Penne al sedano
30 min