Avocado-Ei-Spread

Avocado-Ei-Spread

4.6 1.1K ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
400 g
Eier
2
Avocado reif, in Stücken
1
Zitronensaft
10 g
körniger Senf
1 TL
Mayonnaise
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
1
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 675 kJ / 162 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Avocado-Basilikum-Salatdressing

10 min

Avocado-Sardellen-Aufstrich

10 min

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50 min

Trauben-Käse-Salat

15 min

Couscous-Salat mit Thunfisch

15 min

Ei-Schinken-Aufstrich

35 min

Eierpaste

50 min

Schinken-Rucola-Aufstrich

15 min

Gurkenhäppchen mit Lachs

15 min

Thunfisch-Ei-Creme mit Avocado auf Baguette

1 h

Avocado-Kräuter-Butter

10 min

Tomaten-Pistazien-Aufstrich

15 min