Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 21 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

8 porcji

Ingredients

Mirelki

250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
3 jajka
60 g cukru pudru
60 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
30 g mąki ziemniaczanej
10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM

20 g cukru wanilinowego
150 g pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Krem czekoladowy

70 g cukru
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
2 żółtka
125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

3 łyżki brandy

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 204.9 mg

Protein 7.3 g

Calories 1840.6 kJ / 439.6 kcal

Fat 31.6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 18.9 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC WEDŁUG SŁAWOMIRA ZABAWY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1 h 35 min

Chrupkie pieczywo orzechowe

1 h 50 min

Trufle kokosowe z białą czekoladą

1 h 15 min

Grecka bougatsa z kremem

4 h 45 min

Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków

25 h 45 min

Otrębowe bułki z oregano

1 h 30 min

Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście

30 min

Imbirowo-miodowe miniciasta z mandarynką z Varomy

1 h

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 min

Sorbet gruszkowy z goździkami

13 h

Krem z niesolonych orzeszków ziemnych

5 min

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1 h