Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 12 rametti di coriandolo fresco, con il gambo
- 1 spicchio di aglio, piccolo
- 1 cipolla rossa, tagliata a metà
- 2 cucchiai di olio di sesamo, tostato
- 2 cucchiai di olio vegetale + q.b. per ungere
-
5
cucchiai di aceto di riso, chiaro
or 5 cucchiai di aceto di vino bianco, dolce - 80 g di salsa di soia
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di zucchero
- 700 g di cavolo cinese, senza torsolo, a pezzi (3 cm)
- 1 gambo di citronella, fresca, a pezzi (2 cm)
- 20 g di radice di zenzero fresco, a fettine sottili
- 1 peperoncino rosso piccante fresco, privato dei semi, tagliato a metà per il lungo
- 150 g di gamberi crudi, sgusciati, a pezzi
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- 1 albume di uovo
- 150 g di carne trita di maiale
- 1 - 2 cucchiai di pangrattato
-
24
sfoglie per ravioli cinesi, congelate, scongelate
or 24 sfoglie per gyoza - 600 g di acqua + q.b. per spennellare
- 30 g di aceto di riso nero
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, a pezzi (2 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1817 kJ / 433 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Impasto per pizza
1h
Ravioli cinesi
1h
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35min
Insalata di cetrioli con vinaigrette all’aneto (TM6)
Nessuna valutazione
Chili con carne
40min
Salsa chili agrodolce
Nessuna valutazione
Guacamole
5min
Struffoli
1h
Cookies alle gocce di cioccolato
50min
Tacchino con salsa ai mirtilli rossi
Nessuna valutazione
Pizza frescolina
1 Std. 40 Min
Involtini primavera
55min