Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 - 30 g de aceite de oliva
- 170 - 200 g de hortalizas para sofrito (p. ej. cebolla, ajo, puerro, chalota) en trozos (2 cm)
- 700 - 800 g de verduras variadas (p.ej. calabacín, zanahoria, calabaza, batatas, apio, nabo, guisantes) en trozos si fuera necesario
- 750 - 850 g de agua
-
1
cucharaditas de concentrado de caldo de verduras casero
or 1 pastilla de caldo de verduras - 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Limonada
5 dk
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Concentrado de caldo de verduras
45 Min
Puré de patata
50min
Mousse de chocolate
3u. 20min
Ensalada de quinoa con verduras
30min
Albóndigas en salsa española
55min
Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera
1小时
Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas
45 Min
Sopa cremosa versátil
45 Min
Espuma rápida de frutas congeladas
10min
Risotto
30min