Βασική ζύμη ψωμιού

4.8 69 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

16 φέτες

Ingredients

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
φρέσκια μαγιά
20 - 25 γρ.
2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
αλεύρι
400 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμα
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 3.1 g

Calories 459.2 kJ / 109.7 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

Γευστική Εμπειρία 12 Recipes
International

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recipes
International

You might also like...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3 h

Παγωτό βανίλια

Παγωτό βανίλια

12 h

Παγωτό με φρούτα

Παγωτό με φρούτα

5 min

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

1 h 40 min

Λεμονάδα

Λεμονάδα

5 min

Αφρός μούρων

Αφρός μούρων

10 min

Μαρμελάδα φράουλας

Μαρμελάδα φράουλας

1 h 5 min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

1 h 25 min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2 h 10 min

Κέικ Γεωγραφία

Κέικ Γεωγραφία

1 h

Κέικ βραστό σοκολάτας

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 min