Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
In Collections
Alternative recipes
Pardubické perníčky
30 Min
Kuřecí Pad Thai
20min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 Std. 30 Min
Rajčatová focaccia (bez lepku)
No ratings
Srdíčková lízátka
2 Std.
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 Min
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 godz. 25 min
Kokosová mouka
4 Std.
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min
Pusinky s borůvkovým krémem
3h 30min
Piškotový korpus (bez lepku)
1 godz. 30 min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min