Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
Prep. 30 min
Total 50 min
2 porce
Ingredients
-
150 gramů brokolice na malé růžičky
-
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
-
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
-
8 plátků uzené slaniny
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
-
sůl na ochucení
-
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
-
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
170 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů oleje plus na smažení
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
300 gramů hovězího vývaru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
48 g
Calories
4935 kJ /
1178 kcal
Fat
82 g
Fibre
9.1 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Láska jako trám
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kapr vařený v páře
55 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 min
Pudingovo-mandlové řezy
2 h 30 min
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35 min
Citrónové kuře s chřestem
40 min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30 min
Citrónový koláč s limoncellem
1 h 15 min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35 min
Rebarborový koláč se sněhovou krustou
1 h 20 min
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50 min
Koláč s pudingem a meruňkami
1 h 15 min