Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 82 g
- Fibre
- 9.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake s lesním ovocem
3 Std.
Baleárská omáčka
15min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Karamelový krém
2h 35 min
Kuličky s překvapením
2 Std.
Rychlé hovězí Massaman kari
40 Min
Plněná hruška vařená v páře (bez lepku)
No ratings
Houbový dip s vlašskými ořechy
5 dk
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1h 25min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Čekankové koláčky
No ratings
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4 godz. 45 min