Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 avokádo, na kousky
- ½ stroužku česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 3 špetky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 1 limetka, chemicky neošetřená, 1 čajová lžička vylisované šťávy a ½ čajové lžičky nastrouhané kůry
- 1 šalotka, napůl
- 5 gramů nakládaných kaparů
- 150 gramů čerstvého tuňáka, v sashimi kvalitě, na kousky
- 5 gramů balzamikového octa, bílého
- ½ svazku čerstvé pažitky, nasekané
- 2 kapky tabasca
- ½ balíčku řeřichy, ořezané
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2125 kJ / 507 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 46 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Guacamole s kaviárem
10min
Tuňákové máslo s kapary
5min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30min
Hruškový dip s křenem a borůvkami
No ratings
Hrušky v červeném víně
3h 20 min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Tatarák po francouzsku
1h 10min
Pistáciové mini cheesecaky s mangem
2h 30min
Hovězí mini tartar
10min
Pekingské kuře
50min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min