Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

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Prep. 20 min

Total 2 h

6 unidades

Ingredients

40 g de leche
20 g de azúcar
30 g de mantequilla en trozos
5 g de levadura prensada fresca
1 huevo tamaño M
160 g de harina de fuerza
½ cucharadita rasa de sal
500 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 214.4 mg

Protein 4.7 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 5.5 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 23.4 g

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