Dana Stroganoff

3.9 61 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
40 g
tuz
1 tk
karabiber
2 tutam
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
soğan parçalara bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
mantar dörde bölünmüş
250 g
mısır nişastası
10 g
ev yapımı et bulyon
½ tk
¼ küp et bulyon
krema
200 g
hardal
1 tk
su
30 g
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış, süslemek için
kornişon turşu (optional) şeritler halinde kesilmiş
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

TM6 MODLARINDAN TARİFLER 18 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

50 min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1 h 5 min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 min

Balkabaklı Peynirli Makarna

1 h 15 min

Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle

1 h 5 min

Kremalı sebzeli tavuk

50 min

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25 min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Kremalı Mantarlı Et

1 h 10 min

Etli Fajita

40 min

Bolonez Soslu Lazanya

2 h 30 min

Domates Soslu Patatesli Balık

50 min