Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Brötchen, altbacken, in Stücken (ca. 70 g)
- 90 g Milch
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butterschmalz
- Öl zum Einfetten
- 550 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei (Kl. M)
- 2 TL Salz
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Butterkäse, in Scheiben
- 600 g Gemüsefond
- 2 EL Essig
- 750 g Kartoffeln, geviertelt
- 1 EL Butter
- 300 g Erbsen und Möhren, TK
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3470 kJ / 829 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 46 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2h 30min
Überbackene Frühkartoffeln mit Schinken und Erbsen
1 Std. 20 Min
Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse
3 Std. 10 Min
Hack-Bohnen-Klopse mit Schupfnudeln und Rahmsauce
1 Std.
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1 Std.
Kasseler mit Grüner Sauce
40min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1sa 10 dk
Schweinegeschnetzeltes mit Tomatenknödeln
1sa 10 dk
Schlemmer-Reistopf
30min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 Std.
Hähnchen-Sahne-Auflauf mit Reis
1 Std.
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min