Crema di zucca al profumo di cannella

Crema di zucca al profumo di cannella

4.7 624 rating

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di polpa di zucca a pezzi
300 - 350 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 scalogno a pezzi
2 stecche di cannella
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
cannella in polvere q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.7 g

Calories 471.4 kJ / 112.7 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 11.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Caldi sapori 15 Recipes
Italy

Colori di natura 40 Recipes
Italy

Cookidoo a tavola 2022 10 Recipes
Italy

Il meglio del mese ottobre 10 Recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

20 Min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 Min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min

Vellutata di zucca e scampi

Vellutata di zucca e scampi

2 Std.

Vellutata di zucchine con feta

Vellutata di zucchine con feta

50 Min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

30 Min

Crema di carote e mandorle

Crema di carote e mandorle

40 Min