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Focaccia com azeitona e alecrim
Prep. 5 min
Total 72 h
8 doses
Ingredients
Massa velha
-
massa-mãe50 g
-
farinha tipo 6570 g
-
água30 g
-
sal5 g
Focaccia
-
água200 g
-
farinha tipo 65320 g
-
azeite mais q.b. p/ regar75 g
-
sal5 g
-
azeitonas pretas s/ caroço50 g
-
alecrim seco2 c. chá de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Protein
4 g
Calories
1104 kJ /
264 kcal
Fat
11 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
36 g
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Revista Outubro 2018
30 Recipes
Portugal
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