Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata de mermelada (Tarta Italiana de mermelada)
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
12 porciones
Ingredients
Mermelada de frutos rojos
-
1 limón amarillo
-
500 g de frutos rojos, mixtos, congelados, (p. ej. zarzamoras, frambuesas, moras azules) (ver sugerencia)500 g de frutos rojos, mixtos, frescos (p. ej. zarzamoras, frambuesas, moras azules) (ver sugerencia)
-
250 g piloncillo molido (ver sugerencia)
-
1 cdita de vainilla1 vaina de vainilla cortada a lo largo, raspe la semillas
Masa
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
1 limón amarillo solamente la cáscara sin la parte blanca
-
300 g de harina de trigo
-
3 yemas de huevo
-
100 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal fina
-
150 g mantequilla sin sal fría y en cubos
-
harina de trigo para espolvorear
-
30 g de leche entera para barnizar
-
30 g de coco rallado, sin endulzante (optional) tostado, para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Protein
4 g
Calories
1453 kJ /
346 kcal
Fat
14 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
51 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOMINGO ITALIANO
9 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Postre helado de avellana y chocolate
8 h
Brownie con ganache glucosado
3 h
Strudel de salchicha y uvas
1 h 30 min
Delicia de fresas y almendras
20 min
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3 h 30 min
Amandine de pistache
2 h 30 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Tartalaza
1 h 30 min
Pastel de merengue y mousse de chocolate
2 h 30 min
Pastel imposible al vapor
2 h 40 min
Crumble vegano de manzana con pasas al ron
No ratings
Financieros de chocolate y pistacho
45 min