Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 20 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de harina
- 200 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 500 g de setas de cardo frescas y limpias en trozos grandes
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 834 kJ / 199 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 462.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Patatas guisadas con calamares
40min
Champiñones con jamón y gambas
20 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1 Std. 30 Min
Bacalao en salsa verde
30min
Chipirones a la marinera
25min
Setas de cardo con jamón
25min
Arroz con setas y anchoas
1小时
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Níscalos guisados
30min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1小时