Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Nutrition
- per 6 porcí
- Calories
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 99 g
- Fat
- 86 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mandlovo-bylinkové bagetky
35 Min
Piknikový plněný chléb
No ratings
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem (TM6)
No ratings
Scones
30 Min
Vegetariánská pizza
No ratings
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
No ratings
Velikonoční čokoládová hnízda
50min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 godz.
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
No ratings
Mléčné bulky s datlemi
1 godz.
Špenátové gnocchi alla Romana
1 godz. 25 min
Bagel
2 Std.