Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Nutrition
- per 6 porcí
- Calories
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 99 g
- Fat
- 86 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hummus
5 min
Zabaione
15min
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12 godz. 15 min
Veganské sýrové fondue
Keine Bewertungen
Cibulový koláč tarte flambée
Keine Bewertungen
Veganský koláč s citrónovým krémem a černým čajem
1h 30min
Panellets
11 Std. 20 Min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1h 20 min
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35 Min
Rybí guláš s krevetami
45min
Římské gratinované artyčoky
Keine Bewertungen