Devices & Accessories
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Prep. 15 min
Total 50 h 15 min
8 porcí
Ingredients
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
2.2 g
Calories
467 kJ /
111 kcal
Fat
6.3 g
Fibre
3.4 g
Carbohydrates
9.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pohanka
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Brokolicová pomazánka
15 min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Brak ocen
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
15 min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1 godz.
Hráškové pesto se špenátem
15 min
Špenátový dip
15 min
Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem
40 min
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
Brak ocen
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20 min
Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem
4 godz. 45 min
Rukolové pesto
5 min
Smoothie s červenou řepou
30 min