Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Ledový salát s hovězím masem
35min
Dip z jablečného pyré a křenu
No ratings
Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí
1ωρ.
Amarantová mouka
5 λεπτ.
Ječná mouka
5 λεπτ.
RAW omáčka z para ořechů a paprik
No ratings
Müsli z čerstvého kokosu a datlí
5 λεπτ.
Meruňkovo-jogurtový dip s kari
5 λεπτ.
Zelné knedlíky
36 min
Ovocný salát se sekanými mandlemi
10 λεπτ.
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 Min
Zelný salát s bylinkami
10 λεπτ.