Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base alle mandorle
- 80 g di zucchero grezzo di canna
- 400 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 1 albume
- 1 cucchiaio di caffè istantaneo
- 1 pizzico di sale
- 60 g di mandorle pelate, tostate e non salate
Crema al cioccolato e caffè
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- 300 g di panna (35% di grassi) fredda
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 1 tuorlo
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 2 cucchiai di caffè espresso
Caramello allo Champagne
- burro q.b.
- 40 g di mandorle a lamelle
- 130 g di zucchero grezzo di canna
- 100 g di Champagne
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1933 kJ / 460 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 32.4 g
- Fibre
- 0.9 g
Alternative recipes
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24u. 50min
Semifreddo mandorlato
8 godz. 20 min
Gelato al gianduia
10 godz. 20 min
Cono alla panna
3j 30 menit
Granita di yogurt con frutta fresca
20min
Gelato al torrone
10 godz. 20 min
Gelato al cioccolato
12 Std.
Sorbetto al limone
8 Std. 30 Min
Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
10 godz. 20 min
Gelato alla nocciola senza uova
10 godz. 20 min
Granita alle mandorle e lime
10min
Gelato pistacchio e mandorle
8 Std. 30 Min