Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 300 g de leche
- 60 g de azúcar
- 150 g de harina de repostería
- 10 g de azúcar vainillado
- 2 cucharaditas de piel de limón rallada
- 5 yemas de huevo
-
2
cucharadas de mantequilla
or 2 cucharadas de mantequilla clarificada - 2 cucharadas de pasas
- 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1881 kJ / 450 kcal
- Protein
- 15.7 g
- Carbohydrates
- 58.7 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.8 g
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