Käse-Zwiebel-Brote

Käse-Zwiebel-Brote

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Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

2 Stück

Ingredients

Wasser
300 g
frische Germ (40 g)
1 Würfel
Zucker
1 TL
Kräuterschmelzkäse
200 g
Weizenmehl, universal
650 g
Salz
2 TL
Zwiebeln halbiert
400 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g
Maisstärke
20 g
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kümmel, ganz
1 - 1 ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 58 g

Calories 8469 kJ / 1917 kcal

Fat 68 g

Fibre 22 g

Carbohydrates 265 g

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