Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

Minidesery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.7 121 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h

6 porcji

Ingredients

Spód z ciastek

80 g ciastek korzennych przełamanych na pół

80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
15 g masła miękkiego

Krem cytrynowy (lemon curd)

100 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
2 żółtka

Beza szwajcarska

2 białka
80 g cukru
1 szczypta soli

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 106.4 mg

Protein 4.5 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 38.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Recipes
Poland

You might also like...

Bezalkoholowy różowy drink (Virgin pink mimosa)

35 min

Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow

2 h 30 min

Tort walentynkowy

7 h 20 min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 h 10 min

Krówki toffi

2 h

Fondue malinowe z biszkoptami

25 min

Koktajl z mrożonej herbaty

1 h 30 min

Koktajl karmelowy

15 min

Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie

1 h 50 min

Ciasteczka z wiśniami

1 h 30 min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 h

Groszek ptysiowy

1 h